SYRAH

Isola dei Nuraghi i.g.t Rosso

Colore rosso intenso dai riflessi violacei, profumo di frutta rossa matura, gusto ricco e avvolgente con finale speziato.Vitigno di origine mediorientale che trova la sua espressione ottimale in terreni luminosi , asciutti e sabbiosi come il Terralbese, territorio vocato alla produzione di rossi importanti e strutturati. Abbiamo voluto dedicargli una bottiglia chiamandola semplicemente Syrah per manifestare tutta la potenzialità del connubio di questo vino con il Terralbese.

Dati tecnici: 13,50 %Vol.; acidità totale: 5,0 gr/lt in acido tartarico.
Caratteristiche: Colore rosso intenso dai riflessi violacei, profumo di frutta rossa matura, gusto ricco e avvolgente con finale speziato.
Abbinamenti: Si accompagna con affettati saporiti, carni rosse ai ferri, selvaggina, formaggi affumicati e alle erbe.
Temperatura di servizio: 16/18°C.